пятница, 8 февраля 2013 г.

рецепт мясной тушонки

Добавить комментарий

Фотографии рецепта "Мясная тушенка"

Мясная тушенка готова!

Сейчас мясо вместе с бульоном разлаживаем в стерилизованные банки, накрываем крышками и стерилизовать в течение 20-30 минут. Закатываем, переворачиваем и укутать. Когда банки с тушенкой остынут переставить их на хранение в темное прохладное место.

Уменьшаем огонь и отвариваем в течение 3-4 часов. После чего добавляем соль, кладем горошины черного перца и душистый перец по вкусу. Отвариваем еще в течение 30 минут.

Мякоть говядины и свинины моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь, нагреваем до кипения и снимаем пену.

Способ приготовления

Ингредиенты для , примерно

*Приблизительные значения на 100г блюда

Калорийность кКал

Комментариев нет:

Отправить комментарий